福州给盒马又上了一课

盒马的新思路是，将开店路线从占地几千平米、单店投入动辄数百万的盒马鲜生大店，切换成盒马 mini 店。盒马称 2020 年同步开出 100 家盒马鲜生门店和 100 家 mini 店，原有的前置仓模式和么小站全部转型为盒马 mini，同时也开始策略性淘汰少数定位不准的门店——如今看来，盒马在福州的的门店就位列其中。

侯毅将盒马 mini 形容为 " 生鲜电商的终极目标、生鲜电商的主要模式"：相对于盒马鲜生大店，盒马 mini 最大的优势是投资相对低，一家盒马 mini 的投资约为盒马鲜生的十分之一；对门面的要求较低，可快速拓展；盒马 mini 开业三个月坪效就能超过盒马大店；盒马 mini 店可以进入盒马鲜生进不了的郊区、城镇。

疫情之后，盒马一方面紧锣密鼓继续开店，一方面强调对供应链这一命脉的重视。近一个月来，盒马在北京、上海等地陆续开出近 10 家门店，同时围绕北京、上海、武汉、西安、成都、深圳为节点，布局生鲜供应链体系。

"2020 年盒马会把供应链能力放在第一位，去建设一批愿意跟盒马共同成长的战略供应商，以及建各种各样的蔬菜基地、水果基地、肉禽蛋的战略合作伙伴基地等，希望到年底以后，盒马有 50% 商品外面是买不到的。" 侯毅表示。盒马在全国签下近 500 家农产品直采基地，并将在国内所有盒马入驻的城市建立加工中心，从而保证门店供应商品的能力。

很明显，盒马正在将 2020 年作为一个自我否定和重新捋清思路的关键节点。而从它做出的举动来看，盒马注定会变得越来越不像盒马。

（编辑：拼字网 - 核心网）

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